材料
& o! ], D5 [' U! F7 u9 `* c7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升5.39.217.77 I& L# Y7 h( O# ]2 p3 V! V
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7 {- w. Z; A% b5 O& ltvb now,tvbnow,bttvb做法
" y4 |' T" L, K( e9 T3 d1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* e# @; E, K' j& {7 O$ J
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2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。7 `5 p' Z/ U7 X! C, E( l
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3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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6 t: C1 q# s( {8 q' o5 j+ _; o公仔箱論壇4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
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7 f5 W; c; F F* ~) Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士3 _& b/ u9 I4 A6 |
想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。tvb now,tvbnow,bttvb, A% B) ?) e E- L% Y
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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