材料公仔箱論壇, |0 r9 p( `0 ^- t- u* i3 [/ K5 G: ]
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條0 m+ k/ v( N0 i! j% k& G
* W8 o1 I/ `( j7 q- n- L2 H3 j醬汁
' v: W' k" {8 D公仔箱論壇仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙公仔箱論壇% v9 _) }; A2 O, c
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k3 _: ]7 R: m6 |' u, z' H
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
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3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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