材料# {! p; d8 r8 @9 }6 Z1 M
冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯
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做法
- y2 e3 b$ m" l8 Otvb now,tvbnow,bttvb1.核桃仁浸約 30分鐘,洗淨備用。
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2.冬蟲夏草略浸 5分鐘,瀝水備用。
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3.紅棗剪開,去核,洗淨備用。公仔箱論壇 ^6 f0 {& e! z
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4.將全部材料放入燉盅,注入熱水,用中火隔水燉約 2小時即可。
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於燉盅中注入熱水,可加快燉盅受熱速度,同時有助保留食材的營養。% l- L6 h: d3 _) Y) y. k# h
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