材料
3 ~5 x+ y9 j# [' U1 ]5.39.217.77糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升( u r% a0 x! c, w
% Y. ~, {% n% B) Q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P! f3 R: e2 g0 ^3 P; G7 s4 |) N. ^
做法
6 b5 o. x! H {( t& B7 F1 G0 l1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O% @4 a6 S9 o
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2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。* f9 P- d, ~2 @3 Z( p/ | f
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3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。% S8 y4 @8 w$ C/ h# {2 J
4 Y9 s+ R- J( }& X! |4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。
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發表於 2011-2-17 05:39 AM
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