材料& U$ X0 r. L5 l, R4 k
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個公仔箱論壇+ y7 g( y6 b8 c. ?$ Y: R
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做法. o7 ~. m& t( p/ O6 L
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。公仔箱論壇3 \% b( z7 W4 R- j# ^' L/ @- ]
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2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。公仔箱論壇0 A' }% u" s/ q
* E7 L, t3 T* M( Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i1 {" |0 H! q- A
* r8 W2 L1 g# e8 ]4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 |5 }2 U9 ?9 F" D. s: X
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發表於 2011-2-17 05:38 AM
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