材料tvb now,tvbnow,bttvb; C1 s, q: l; S/ M% J
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 ~/ X0 h0 ~
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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8 N7 g* C8 V$ Z4 L/ M- R7 q8 btvb now,tvbnow,bttvb做法
: d) Q, w7 n: o" Z# |/ J1.將雞全翼拆骨;雞髀肉切大件,然後一同用醃料拌勻,醃 15分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) |6 i+ N! y, ?; e7 z1 U) x
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角,備用。
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件,備用。5.39.217.77% c T5 h+ X0 P" P2 _& |9 _) J
8 q( D Z: s. t- E- g atvb now,tvbnow,bttvb4.開中火,燒熱平底鑊,放入雞串,每面煎 5分鐘,盛起,灑上黑椒即可。5.39.217.77; n& U% p! A, n. l" u! s
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb3 |$ e' |; @" k, r7 c2 h( t
因為煙肉包着雞肉煎香,煎時會有油份滲出來,煎時可毋須加油。
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