材料：: k4 S4 [3 p# Y
糯米粉 200克
3 o! X0 U# S- |% n蝦米 10克5.39.217.77$ u* R8 F) r! {! B/ ~
土魷 10克（切絲）
+ p% P: a/ |9 S Z4 `3 l9 Q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 10克（切絲）
- s$ Y0 B+ r3 }: Z5 f公仔箱論壇冬菇 5克（切絲）
1 V# u5 V9 e {tvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.77) X5 b7 a1 E9 u# j7 C5 ]9 H
鹽 少許
, s9 p$ q) z2 v公仔箱論壇糖 少許
* R( C5 O7 K6 U2 X/ Z( u! [生抽 少許6 V Z* Z3 i2 r Z( F& H4 D
香芹 少許
4 |+ y8 g1 R& a4 Q2 Q. k5.39.217.77水 550毫升
# Z$ [) v- n8 B2 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
% t3 d1 C0 a( P4 h4 \公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。' Z; }. W5 ]' l( _ m% j0 j9 a
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
" F0 n5 u/ F8 i; W: ?7 [# L* Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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