材料：# A) g6 p) n. v. S
糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 f0 }3 V) [& |
蝦米 10克公仔箱論壇4 j/ {! P( E1 `) c& x1 a9 L' E
土魷 10克（切絲）9 F4 q+ C9 {6 n2 W
豬肉 10克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb- W7 Y! C3 q+ ]3 v1 O
冬菇 5克（切絲）: |' _( X4 N& h7 ?. [9 s3 o) P
調味料：
) Q4 v: Z; {% X6 M, Y0 ]/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇3 e1 ~" }' R; i8 P
糖 少許
* i% J0 k5 P6 F, Utvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許& G6 t' \+ t* p' ?) S
香芹 少許
/ j9 k8 z/ e8 q( F5.39.217.77水 550毫升
! B/ {$ `1 h& c! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 M, D5 N) b$ v) Q& \3 |公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
6 D1 [& M8 F5 m9 n2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。9 }, m3 n/ u* f* w
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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