蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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$ A. C6 ]3 v6 Q0 @7 L9 {% mtvb now,tvbnow,bttvb冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，6 j7 I) P# W3 Y }- {: o
清甜滋潤又暖胃。 1 ?, C; ? Z1 x$ e2 `- r3 I
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& x0 k" ~6 F. L% P3 H0 _3 g0 {) s9 e材料 (份量： 4人)
% Z+ {* S7 z7 P2 o6 `公仔箱論壇排骨 750克、tvb now,tvbnow,bttvb2 n. R( E& \" l2 i
栗子肉 375克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y& y; y5 F# n. s
蓮藕（去皮切件） 380克、
% S2 t, W7 Q, e' L公仔箱論壇蜜棗 2粒、
! x- H0 ~ X3 ?! ]tvb now,tvbnow,bttvb水 3公升
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做法& {9 B- F' U! ~ r+ f- R5 n' u
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! v' u, Q6 v% f$ N9 @
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。5.39.217.774 k) i/ w5 d( s& T8 ^! @
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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