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發表於 2011-2-12 01:32 PM
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[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad
材料：
8 i& n+ e2 g9 t4 jtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 5個
* |5 T0 s' s: J+ l+ G' o& K/ h. r牛油果 1/2個5.39.217.776 E, x+ n& y$ D O! H* e
意大利黑醋 1湯匙
) N4 c4 ]' E! o$ j8 P, y公仔箱論壇橄欖油 2湯匙7 f3 v. D4 }) t. s) y
燈籠椒 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, A- d) o4 X: i
火腿 5片
4 a2 P g! |7 P: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火箭菜 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x$ m9 p4 P& ?2 E w
無花果 1個
+ i p- ^; c) r. G公仔箱論壇海鹽、胡椒粉 適量
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做法：
6 n1 n$ I' j9 P2 \+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [- c8 N# `1 s+ g7 y; s" @) i& X
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2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& ?+ A8 n3 {" s
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! h( e- T2 u6 |7 Y公仔箱論壇小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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發表於 2011-2-14 09:07 AM
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