材料 5.39.217.772 V6 d' ]2 |7 N1 P% `2 w
無鹽牛油 100克、可可粉 20克、自發粉 1/4茶匙、呍呢拿油 1/2茶匙、全蛋 2隻（打勻）、低筋麪粉 80克、砂糖 100克榛子
& L; c9 w4 H! v0 z" n
& o$ G, K% {0 h5.39.217.77牛油醬材料
+ N. P( D+ \: a2 d. O: U8 X5 y; q' i5.39.217.77榛子醬 150克、彩糖 10克、牛油 150克、心形曲奇 12片朱古力筆：黑朱古力粒 15克% U- r7 M" C# \* }
8 D7 R% ^/ J X1 o- `; i3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) M, \2 u g0 E+ v( n- a) g6 T( R
做法
/ [ h6 ` M# M) Htvb now,tvbnow,bttvb1.低筋麪粉、可可粉、自發粉一同過篩。黑朱古力用微波爐以大火加熱 1分鐘至溶，放入唧袋，唧袋末端剪細口，在心形曲奇餅唧上「 I love U」，備用。
: X3 `4 X* X4 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 G% h H7 A8 J1 G7 z
2.無鹽牛油室溫放軟，切小件。將牛油打勻，加入砂糖打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，加入餘下蛋液。加入呍呢拿油，再加已過篩的低筋麪粉拌勻。
5 U# x+ V% J- ^! [& J7 d- f, T" M& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F+ {9 {8 S. C+ G6 H' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將混合物倒入紙杯內至 2/3滿；焗爐預熱 180℃焗 20分鐘，取出待凉，備用。
; m- f! p2 _* a' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^! V1 x$ e3 l; Z& m公仔箱論壇4.準備榛子牛油醬：電動打蛋器用中速將牛油打拂至成軟滑忌廉狀，加入榛子醬再用慢速拌勻至完全幼滑。
r3 f5 F9 G9 }0 ]' o7 @" b% X5.39.217.77
4 e8 S# {$ j, ~1 U5.將牛油榛子醬放入唧袋內，唧在蛋糕上，放上心形曲奇餅，加彩糖裝飾即可。
+ B# T1 w: t9 `8 t, W9 Z公仔箱論壇3 b; T5 L& N; O* |( d+ V; E
" R% j/ @, o- A4 O
貼士2 x% N1 k1 B) L- z
蛋糕混合物倒入紙杯時，倒約 2/3杯便足夠，因為混合物中有自發粉，焗時會膨脹至杯滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# m! B* O1 q' x& T
|
發表於 2011-2-10 05:36 AM
| 