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[原料/调料] 公仔箱論壇. V$ T. m; C) r& d" I t
1 Z: l' {# Z' {2 i+ _7 n! ^坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
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馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。 1 [( a* k1 Z2 S6 f
[制作流程] 公仔箱論壇. V! q5 k+ T& S( A
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1.面粉加入水揉成面团。
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。* R% U9 n' v( m' B
: j- M, n0 B4 `: T/ H7 }5 v3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
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R+ ?! |' i% T9 O: R' A) N2 t4 R. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。* M0 I" m4 H4 }6 M; x
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特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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