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6 l: Y% g. e7 l; `7 ]) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/调料]
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鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。 公仔箱論壇& s: v" Q8 r3 r6 N% H
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[制作流程] tvb now,tvbnow,bttvb" o/ ^, z4 E- z$ E G B6 c
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
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2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。5.39.217.77# w5 `/ \& A a7 W$ C8 V' J
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特点：外脆肉嫩，鲜香可口。 |
發表於 2007-8-3 08:56 PM
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