■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100gtvb now,tvbnow,bttvb, P S0 l+ B7 f% k
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■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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: s& O- D+ ]. e& F" j2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。公仔箱論壇, L' N, t1 e/ G, C8 Y! ]2 V& k6 j
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。公仔箱論壇1 f! O5 x& d& V: P$ J6 G! R- p
/ J5 P; F8 S8 J; _6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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5 a, ?. j$ M; {$ c# Q2 O公仔箱論壇■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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