材料】：
9 ~+ @8 `# ]6 V7 d7 L- t5.39.217.77; j, C; G* N2 W6 ^
免治牛肉 200克
: @2 y. z# t0 w公仔箱論壇洋蔥碎 1/4杯
& u- X- f# i7 ~. \甘筍粒 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb& u& @/ V: ~; ~8 K5 T# V3 Z5 l7 @
蛋 1隻
+ ^% @2 f9 u0 U9 Z5.39.217.77菠蘿粒 1/2杯 5.39.217.779 M" L. a' U. H9 S" s/ f; G
蕃茄(大) 1個 公仔箱論壇$ G# b7 v4 d" B: o2 S
香葉 2片
7 `# {8 d1 z! S0 n3 O0 Y茄汁 1湯匙
8 G, c% O/ C/ ?" X' w+ y2 B糖 1/2湯匙
5 G% d8 n: B* @5 n2 |tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 1/2茶匙
, L6 S6 O& q4 X1 y0 H7 E鹽 1/3茶匙 5.39.217.773 N g- K# k! e5 q6 @
粟粉 2湯匙 ) U" ^6 v; ^& b, ?+ F
油 1湯匙
8 D0 {% i: X( A) E. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p( o+ z) l$ k0 j9 n; {3 _
* p$ W- a5 m" {1 l% \& t1 {8 ztvb now,tvbnow,bttvb【作法】： 2 [! i7 s6 j6 n8 J5 M
" P4 X# k7 j* y& @5 p3 ~, o9 ^公仔箱論壇1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。5.39.217.772 ?- L/ m8 z* A0 |) P& O6 D, ^& B4 f
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。3 { P6 x6 p! k' ~$ j2 o9 M! N
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
# d; A$ s; x% Y! N# X# g5.39.217.774. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。5.39.217.77/ u, b2 |9 Y! `* E# q6 u0 \
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。, `) [+ Z6 O. N& X5 M# E! v9 u) j
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【其他】： 公仔箱論壇 h0 h. H" h \7 z/ S4 H
/ {% Q: W3 _7 [8 W3 P健康小提示
" _# P" C! M) x6 ?5 @% U3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; d. j- n9 n6 D2 y m
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 o P( p, l7 x! z( @
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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