材料】： tvb now,tvbnow,bttvb8 n4 ]) S9 `9 ]" A' Y" A# L
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免治牛肉 200克
5 O1 L: u: L V9 j! c- t5 D7 |1 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 U8 I7 U& Z8 x
甘筍粒 1/4杯 ; m" G5 e* L$ P: T* R
蛋 1隻
3 |( n! D) M& T) X2 n5 Y公仔箱論壇菠蘿粒 1/2杯
: D% ^0 b& J' P& otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(大) 1個 5.39.217.77! a5 Q8 A6 U5 M5 n5 e2 J' c) L
香葉 2片
/ w" T" \, u$ u6 g5 j" R" U2 U5.39.217.77茄汁 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V& Q* r! h4 d6 D. C% ^
糖 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 p7 l v& h* [7 T& q
黑椒碎 1/2茶匙
! b- K1 A0 K; f2 `' u鹽 1/3茶匙
: J: m6 j0 C' P& `- Y) i2 j9 m! ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2湯匙 公仔箱論壇& q# N) x ~7 U8 q- G( C
油 1湯匙
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% |( y P1 [5 b( M# c% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： 5.39.217.77( `; ?: I+ L; y8 c7 {( B
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
+ b5 a2 _; f* a% |2 b公仔箱論壇2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
, \% y9 g: e+ i# J5 [3 \公仔箱論壇3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 d$ n2 _# q5 V7 G4 u
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。tvb now,tvbnow,bttvb8 e" D7 b# x: a' n- [
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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【其他】：
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健康小提示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P7 N$ c- k0 e/ g4 M+ A3 g
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。tvb now,tvbnow,bttvb& L) G! F7 y8 y5 O- ]
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。, o) \7 M* Q0 e* O `; h- M g
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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