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榆耳/黃耳/雲耳/竹笙/冬笋/草菇各 60克、冬菇（已浸） 40克、菜心 4條、雞湯 120毫升、薑汁/生油/老抽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* [7 C3 N; p" e2 e1 o* m) ?
* Z: x) R+ x: V. o; p1 C; stvb now,tvbnow,bttvb芡汁公仔箱論壇8 Q4 Z2 v3 b: w9 h- ?, k
雞湯/蠔油/老抽/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) x) C; y# N$ t; b* q9 J
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4 t' i+ p2 S/ c {2 M+ v做法公仔箱論壇+ L# u% ~) ^: [4 P! P3 B6 q
1.將榆耳、黃耳、雲耳、竹笙、冬笋、冬菇切片；草菇一開二備用。
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) j7 Z' p/ x$ b# s5 B/ b2.煲滾水，灼熟菜心備用。5.39.217.77: {, y( a T: c
& g# K) P) R" o. v" y5.39.217.773.將雞湯、蠔油、老抽、糖等混合成芡汁，備用。5.39.217.77; f( j ?0 Z' Z5 e: D% U" o8 J% S
1 I) O( J* x7 H l- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把已切的材料，加薑汁同汆水，撈起，再以雞湯、生油、老抽煨煮數分鐘至入味，再加芡汁煮至稠身，盛起上碟，以菜心伴碟邊即成。
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黃耳又叫金耳，產自西藏、雲南等地區，有抗癌、治肺熱、氣喘、高血壓病等效用。5.39.217.776 {/ w; Y. n" S4 i ]$ o' g9 j
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發表於 2011-2-5 05:38 AM
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發表於 2011-5-22 08:41 PM
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