材料
2 Y1 Z3 m1 L4 ]0 t8 @8 Jtvb now,tvbnow,bttvb實豆腐……3杯
" J( F/ X4 F+ x$ b# k+ n- ?腐皮……1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 }) G- N' z. q6 y: ?7 `
甘筍碎……半杯
7 u( S# m r- l: Z; r) A: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇……半杯
$ M, t: l# w: o" i馬蹄……6粒
& [& y# y9 }! J1 w: s4 ?) T6 J2 D小唐菜……10棵公仔箱論壇% V& C2 w2 F' j& `0 [7 y
薑米……1湯匙
' g& X: d" n, Q# f5.39.217.77芫荽碎……2湯匙2 t' Q" K/ U; z& E+ P/ ~; u
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調味料
* e5 ]; z% V: [; G! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽……1.5茶匙5.39.217.773 E* y' @- T: }$ j$ B
粟粉水……3湯匙
; j, \3 T9 V, b6 btvb now,tvbnow,bttvb天然醬油……1湯匙
; z" Q5 x: _0 W+ B( T4 H4 Btvb now,tvbnow,bttvb天然蜂蜜……半湯匙
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製法
7 A; D/ |# Z2 W5.39.217.771.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
" H9 o+ v4 x! P/ d5.39.217.77
8 x* q8 A' g9 I' H+ m公仔箱論壇2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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