材料：
9 O" v d3 L7 }) \: i本地糯米粉 200克/ N( h7 h! n) B8 e3 X# Y
蝦米 10克
$ m, p# `9 y; l2 s n土魷 10克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^) w. q+ c2 G/ u9 M$ S
豬肉 10克（切絲）
9 [) s$ U3 L& H6 t9 i" T- }2 A公仔箱論壇冬菇 5克（切絲）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ L0 R7 ` s$ g+ D& |& l& R( N8 r
調味料：1 v$ W4 i8 v& z2 Q6 _+ L
鹽 少許
9 U' k! ?' d5 t/ j4 U- Wtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
1 W# Z" D) F' H8 m/ C0 Z! \( i生抽 少許
% b5 P) u8 J Q+ j0 m5.39.217.77香芹 少許
* Y- Z/ H# G2 Z/ e水 550毫升
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$ l8 @5 o/ F; M9 r# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 m f/ u5 R: ]' e T$ U公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.776 n: v& ~* H3 W; W& P- W
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb- W! O9 p8 [ I
: X; J! h% S/ d5.39.217.773. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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