配 料
! K! }# `, h4 \" f3 s |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红甜椒5个(约1kg)、% ^9 y$ y5 B3 Q6 ^1 ]- \
细葱1把(约50g)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^' ?/ @( R7 I# r- S, g
鲜乳酪400g、
4 j7 q2 T$ h9 a% q ytvb now,tvbnow,bttvb现榨柠檬汁3汤匙、
+ Q8 I' }$ x7 n5 i0 p/ J公仔箱論壇液状鲜奶油200g、
2 |4 w" o5 u6 e: `5.39.217.77蒜瓣2个、
" U' c" E- d/ E/ M盐1汤匙、
1 l5 _: F: I$ ?: Y) d/ ]9 d现磨的黑胡椒1\2茶匙、; h( }: x- P1 x1 S$ E0 H- K: c
杏仁片100g公仔箱論壇) ^! p0 `5 M: B2 Y* s
0 b( W- G. F3 x0 u) B公仔箱論壇操 作:
' d2 k0 s, p+ b: atvb now,tvbnow,bttvb1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
8 Q- w: }2 A4 b2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。1 t2 K0 c! M4 j
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
, f0 u! ~% q/ [" U* M: R% y5 i5.39.217.774、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
& X. n. _7 i0 H公仔箱論壇5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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發表於 2007-8-2 08:12 AM
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