配 料' A, n$ C& p6 S1 a; C
红甜椒5个(约1kg)、
! N% Z w1 [6 Q4 M$ n. s2 Q/ `5.39.217.77细葱1把(约50g)、tvb now,tvbnow,bttvb8 F# u$ R2 Z- }3 g
鲜乳酪400g、
# O% }, b5 T9 x& _& A8 c3 ~5.39.217.77现榨柠檬汁3汤匙、
. ^( N/ E0 x/ G6 y" W) e3 G+ ^4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液状鲜奶油200g、
) F, R/ c0 ]/ k/ Y8 h# I1 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜瓣2个、
+ ]& R- y: |* J( u9 Y4 V, K% m5.39.217.77盐1汤匙、
3 k2 i( v& T* w. S8 {" B5 Dtvb now,tvbnow,bttvb现磨的黑胡椒1\2茶匙、
/ r- B% y4 o; f5 g4 D. ~杏仁片100g
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1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。
/ r9 r! g! L) p" `! r2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。
; h; n$ D6 o3 m( C, E" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。公仔箱論壇$ H! Y9 y& g* K) o; g
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。$ e$ M* I. P+ @3 z
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。
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- i1 g. w0 v4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |