材料tvb now,tvbnow,bttvb, f1 o' {1 F/ [) X# M& H8 z
白芝麻 1杯、黑芝麻 4湯匙、豆沙 200克
- G4 d4 `- |9 } e5 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 ]1 ?4 X9 }4 p+ C
皮料
4 m7 a; F/ | o& Y! y! Q1 Z公仔箱論壇番薯（蒸熟） 400克、糯米粉 240克、香蕉 2隻、糖/水各 3湯匙、油 2湯匙公仔箱論壇0 z) A) ^( d" m0 t
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: r6 {0 i* @# |$ Z6 ^, J2 u做法
- ~- M$ f% o# b9 P( S/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑芝麻、白芝麻混合，備用。香蕉去皮壓成茸；番薯去皮壓成茸，備用。
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8 ^1 m; F1 Z2 M! o# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯茸、香蕉茸拌勻，撥開中央，加糖、油拌勻，分兩次加入糯米粉拌勻，加水拌成粉糰。公仔箱論壇. P, x% o X" ~! o5 E! k, q
1 H$ g$ a# Q7 D$ `. W% B/ K公仔箱論壇3.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r$ m4 Z9 ?: Q0 x8 k+ Y4 w
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4.豆沙用保鮮袋包着，搓成長條形，除去保鮮袋，切成數小份。
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( |1 x0 G" \/ e0 T: x9 l5 W5.39.217.775.粉糰搓成長條形，分成數份，略壓扁，再包入豆沙餡料，搓成圓形。
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4 m: B2 r8 n9 J; W. K% n. htvb now,tvbnow,bttvb6.沾濕手心，輕力搓圓粉糰，再滾上黑白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb2 G d: v4 u, J
0 w+ i0 J7 s+ _) u \6 V; C! y$ s公仔箱論壇7.開中火，燒熱油至約 90℃，放下煎堆炸至微黃色，炸時要不時翻動及輕壓煎堆，然後轉大火炸至金黃色，撈起，用吸油紙吸去油份，即可。
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" ?2 s& t: @3 j7 ?! \4 i7 w. A! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h/ Q) e3 N' g* N4 x
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炸煎堆時，用鑊鏟輕力壓向煎堆，可令煎堆脹得更大。- q9 t/ {1 C* M
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發表於 2011-1-31 05:16 AM
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發表於 2011-2-11 02:11 PM
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