它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?公仔箱論壇; _2 U2 Y; j( G+ I- E7 a1 ^/ L. n9 L ^
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
0 h& h4 R7 m# S2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, J- h: {! [; T8 x( H
最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! C/ h& s: Q* b5 {: t# x
- q; @2 [! I9 X5.39.217.77近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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/ T# V" _( @# XMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
1 n; d s3 \( e4 h1 z+ a法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。公仔箱論壇+ U1 k3 ~: v& Z d- H0 G
; \- D4 E9 ~+ h& u招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)1 @2 B' E( ?( j+ r
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ T% f0 @+ A3 ]! j
) L8 M f. ]& |+ G+ Y% A) A公仔箱論壇辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。" }( h _7 \( _1 E7 |
/ Y6 M' I7 Z7 c. H2 u( L4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。公仔箱論壇4 h' X7 g' ]: _1 k! k
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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Check!機械人在港行蹤
% |! I' B4 x2 w# R: u5.39.217.771月30日tvb now,tvbnow,bttvb8 h C( U7 D6 A; D
地點:Pickled Pelican公仔箱論壇0 U! z( S# Z' _! U7 v' x1 I( ]9 m
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
3 X3 u! P8 x8 ?! {: V3 s& B' m5.39.217.77時間:1:00pm~5:00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ H1 {$ ? W/ Q! i
1 x u* O& `; z' o; `5.39.217.772月20日! T( Z% i$ h8 p7 S7 x0 s3 h3 _
地點:TASTE tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 _ o% P; g; F% i
地址:九龍塘達之路又一城
2 u$ z' p* e+ G+ l! C2 w公仔箱論壇時間:11:00am~6:00pm: T: D# _! ?( {) E
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2月22日至3月7日0 q7 C. ^' K6 [0 a1 D' V
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
7 r' s+ L) j1 N+ d6 k公仔箱論壇*地點如有任何更改,以官方公布為準TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 A$ C: p/ ~8 Z6 {% q7 R
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
+ L5 @7 W5 A& e6 A c體重:850公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S1 t; l z0 P' ^
高度:2公尺
4 a7 F, l3 ? Z @6 Y: t) e5.39.217.77父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)3 y9 [7 ^* l+ T6 _4 ~
左手:斟酒
0 J# W" _# y; B% j& d( X5.39.217.77右手:負責握柄,然後轉動吧枱5.39.217.77$ x, @; Z! g L# M$ X) ^# V
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