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南瓜燉牛肉

材 料】
' v! E! e( W1 c0 Y7 J公仔箱論壇牛肋條  600公克 公仔箱論壇& i, W7 W/ O' i( z
南瓜  1/2個 公仔箱論壇; E4 P! t* O$ p  v# z% k  b
洋蔥  1/2個 5.39.217.77; J0 @  N; \3 R/ X+ x: G
牛高湯  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \  f0 z6 W5 K8 `8 @, x* N
【調味料】
; g3 I+ Y* x6 H1 j1 b. k2 \5.39.217.77淡色醬油  3大匙 / Z) d- [1 y3 L; E2 t( X+ u
糖  2小匙
% q! x( k5 Y4 j% e2 j" S公仔箱論壇鹽  適量 公仔箱論壇6 N- r4 c! e& D) i# s, e; \0 `( N8 u
【做 法】 公仔箱論壇( Q3 y/ F# Q1 Q4 y9 d; Q: Y
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。
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