材 料】 公仔箱論壇" ~9 N# q1 H* P2 u5 }/ f7 C
牛肋條 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 I9 g" b' D& p( M# F5 S
南瓜 1/2個
$ q( F/ x$ I8 A9 @; I5 j公仔箱論壇洋蔥 1/2個
$ ~1 t% y% p( `+ m牛高湯 2500㏄
3 P1 R; n( D, N8 O; w5.39.217.77【調味料】
7 x4 `0 b- o3 o' Mtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油 3大匙 ! w7 v+ q1 W7 d5 t/ S6 [5 Y
糖 2小匙 , c% \% H$ Q6 W( D- _ B3 c# Q
鹽 適量 公仔箱論壇( f0 Z+ \' `8 a4 c, |( J
【做 法】 5.39.217.77% Q/ q# \3 o0 P, S: ?1 t$ x
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。! a/ u. Z) g( h
0 }9 Y# V7 D) i6 ?" K7 ~1 A$ b5.39.217.772.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。$ H0 |+ e$ l, W: l
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-6-9 01:30 PM
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