材料7 x2 r+ s' [. b$ o" F
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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* u# F( i( K8 V公仔箱論壇配料
9 M& y8 t/ v9 T& I- d& E* F( j0 e鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
* m5 C( ~% g3 c& k- u公仔箱論壇
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- q+ }9 {# @0 T, Q6 q# A) ^8 Y做法
+ w8 L( c; m* H+ N2 \1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。* s! ~+ [2 C. \+ w
6 F! t" p% G. F6 Z3 t7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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4 Z! e D* P" D6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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0 W1 Y4 H* x. z8 b9 N; f) P2 ]4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。0 U2 W C5 W# Y- |5 B) W" O, h
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貼士
" O* ^$ L3 t5 E! C/ Q1 R# r8 \想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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