材料5.39.217.77# \3 \8 T& w" T# v- G- ~) l
烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒公仔箱論壇+ V' h- k/ m n* ?$ G' B- [
公仔箱論壇% f& }) `% p: a& ? Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }% L9 \& y; R+ F- [
做法$ \* S3 g @: C0 A0 o# _
1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。5.39.217.77$ o+ _* M* ?8 X F# a% U
- ]6 }' K" F+ F2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
0 g0 K8 w8 Q; m- }# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 ~2 i% U( P3 q% Z" p' R
3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。公仔箱論壇$ C1 O$ b4 E' I& T
) o, t$ K! z4 i% j4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
% p: }' r* X, o# M8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s# k# u/ `% v( M* v. G
- \ t' j2 l( v; B0 L( S- G貼士
: q$ p$ E( M3 C& V3 }8 Xtvb now,tvbnow,bttvb如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 8 G* R+ A F d) n+ ]2 R6 u
|
發表於 2011-1-25 05:23 AM
| 
發表於 2011-1-30 09:34 AM
| 
thank for sharing