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烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒tvb now,tvbnow,bttvb% x6 s" W3 t" t( `4 ?: P
" f2 U! d! H" X" h" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。公仔箱論壇- L$ o' v, }% y* M' ^( B6 G6 F
- T& O) c& ]" s9 I0 [+ y* q& Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
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+ T3 [2 V- x2 h6 i W* Z; a5.39.217.773.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
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3 i. _$ Q+ i& ^# X; F6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 3 D! z& ]$ Q0 q% N8 x
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* F4 w; |/ G, D: S; M: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77: W; q Y# t8 a' a! X
如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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thank for sharing