材料:
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豬肉4兩
: A6 M1 S! B* U. b# J5 n) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }: ]. k; }1 X, |公仔箱論壇做法:
4 n$ ]- r$ B" e: O5 `. Z5.39.217.771. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 v& T; M$ U; X4 ]& Q1 w( }. z
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。5.39.217.773 {' \/ p4 J' W/ {$ J* Z' e4 F: a% p
3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。; M" ^# l- ]! s6 ~; P, I9 s
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另一方法:
3 ]; f! y* W# x& c! R! z0 F# C可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |