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[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

材料:公仔箱論壇4 H" D+ M- w% |0 q7 G' N  i5 J
腐皮3塊tvb now,tvbnow,bttvb: U7 K0 T: q& j' c
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
  R, n* B* n! P+ n! k7 y: i  \) Mtvb now,tvbnow,bttvb薑數片、豉油、冰糖少許
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% K& b! v$ t3 M公仔箱論壇做法:
% A- k; [9 s9 f) p; W% Q* \. Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將冬菇、黑木耳浸透,栗子去衣煮片刻;
# ]) o) J8 P, L) m% F; R; r公仔箱論壇2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒,蜜糖豆洗淨備用;5.39.217.77; \, s. z2 t, Q& |5 W- X
3. 用油少許加薑略爆,加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb/ L" z& E# g8 L; N, @/ f8 ~2 @# A
4. 把腐皮剪開兩半,塗上炆栗子、冬菇的汁,然後捲起,可打結或用牙簽固定;
5 s% B, l. R8 g& f. {) X公仔箱論壇5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。
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