材料：
# e2 l k5 }, x, \6 W急凍雞翼一斤
6 V# h7 w. o& D% Y) ]! T蒜茸三粒
$ _/ L$ |. ~5 P8 c5.39.217.77茄汁三湯匙公仔箱論壇+ J# o. I% k( {" F
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醃料：$ \) n& V1 `( N+ U% I8 i
辣椒粉半茶匙! l2 l3 Q. D4 B. G, d% x6 P9 j
鹽半茶匙
9 l1 r* W. n$ Z* Y' W. j( i5.39.217.77糖二茶匙& \6 f5 ]0 Z- Q( H
古月粉少許! g* \$ R8 B. C: e) p% n
# m4 m" m$ I4 P5 Y( Q% S% `1 f公仔箱論壇做法：
0 g9 W) @. J, R1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時
! z2 w5 O% d5 j1 z2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。 |
發表於 2011-1-24 04:58 PM
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