8 d3 S! K7 Y; Y- H# r5.39.217.77傻媽廚房TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j4 U" I' Z" D
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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) a, a- H4 D3 D
做法:公仔箱論壇3 D% ^7 S1 I6 D
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* q8 C& A; s, z* }5 Q% ]1 d0 r$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬啼去皮洗淨, 切粒備用
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2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 H& x$ U( x' O h
先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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3.
6 {! [) O! R- E$ V. f& A7 ~% m1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻5.39.217.77& |3 Y& E4 @3 P, X8 l
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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倒入糕盆放涼即可
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.tvb now,tvbnow,bttvb- t3 g1 M% H* Z7 I% A' S
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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