煮材料：
+ [0 G2 A( | |+ ]公仔箱論壇熟帆立貝6件
v% A! r& r7 [' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1條公仔箱論壇# M. m, u! l6 S, [! _8 Z
牛蒡1條
+ L1 v l2 D4 k" }公仔箱論壇昆布（海帶）1條（約10厘米）
- q6 S, Z" w+ x5.39.217.77
- E, A! x" E) h: a/ q% J公仔箱論壇公仔箱論壇: Z* z+ Q- p( f: l, w
醬汁材料：5.39.217.778 L! r& o! I5 _3 v
木魚水200毫升
2 L4 {( [, v8 b( }0 O3 ttvb now,tvbnow,bttvb清酒3茶匙4 L: j: l2 V! e" N% s. n9 k
味醂3茶匙
. ?) h+ h5 u2 b; K/ H* |3 i# Q" Z鮮冬菇8隻
4 v$ f0 E. V# \1 y' `荷蘭豆8條
! V7 [: P4 X3 ?& h+ j. } htvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮適量
9 G" Z" g8 \2 D5 f8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖1茶匙
$ {5 C% F- v1 A$ z: k e醬油4茶匙- u7 I [- X$ G- A
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- n3 s2 } R1 B l* K# [& T做法：
* F, g! |" Q% K$ q1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t/ n! c }- i1 H8 k& f+ }% f+ w
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。5.39.217.779 Q. T0 p0 l% g
# l2 {; ]5 f, W- T2 Stvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。! n4 ~+ j3 N$ `1 R- n! p
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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