材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, [" m$ m5 h/ N4 v) k
全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p8 P; @ X/ S
+ S: o1 o, m4 R0 G% @5.39.217.77雜莓醬tvb now,tvbnow,bttvb/ n ~- E6 v8 I0 W
草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克
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做法
: i! b3 o4 v3 Q D- n! ~/ O1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。: q9 s; N* C D4 w! S5 Y" w% B: l1 k
0 r8 [/ m1 Z5 ?( c2 O* A公仔箱論壇2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。公仔箱論壇$ Q2 n7 o7 U" {! w. H
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3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。公仔箱論壇4 S$ d1 H! ~+ ^. ?
/ F& @ M4 W m# b5 J4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。公仔箱論壇, n. v; u( e! e. `0 D& t4 M7 `
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5.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。 A5 ~3 b0 x3 C
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s/ t8 i3 ]% p2 h0 dtvb now,tvbnow,bttvb向日葵一身是寶
+ P" x7 J2 a+ R0 Y/ ^7 H P* ntvb now,tvbnow,bttvb種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P0 Q4 L( M0 O6 Q+ t
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發表於 2011-1-21 05:17 AM
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