材料
6 P2 |" {7 R- _- S& h雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料
9 i3 \! `3 s3 f% z x3 M5 p公仔箱論壇鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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" b9 G' S" P5 n8 l" h公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. D& r' Y7 D+ T: n! a# |" y
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ N0 _6 H4 z$ W
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3.青蘋果去心再切粒。
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3 \9 e* G# P, O$ k9 |8 ^公仔箱論壇4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。( s K5 E! f8 T4 D. F2 g) t
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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