材料
s6 d2 j; v L公仔箱論壇綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許; r) R! ]7 `- F/ R3 m! X
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% ~: R! B/ w3 ]% R# s# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇! w* S" I# |( u2 }6 T: q2 c
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。4 {* U0 I6 D D8 C, N q$ ]
: u8 T7 j& K$ Y+ t9 }1 A公仔箱論壇2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。* X! X& Z; y" u* ^' g4 G3 t N
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z& L: m! d: ~+ b5 S6 A
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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