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材料：
2 o4 E k# l' I5 g; k5.39.217.77糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯3 \2 X* m2 U9 k' \! ^ q1 b
餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)5.39.217.77+ g l7 Z7 M" c
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製法：5.39.217.77- n/ x; K; K L" F& I& C4 H
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
+ _$ ^! y* {/ O5.39.217.772. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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