材料
5 N0 w# _6 }9 h3 Y黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片( W l& b( N% a2 u
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" h1 \- \1 e2 _2 ~做法
% o1 z5 I8 d, z0 x! Y6 Y7 P4 {公仔箱論壇1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k( P O/ N% l
- n5 I R0 e* V! o5.39.217.772.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。
2 ]: R" `" r% b/ L# h公仔箱論壇
. ?! C5 p5 T# _- R+ a3 W公仔箱論壇3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。 |
發表於 2011-1-12 05:17 AM
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