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[甜品] 合桃提子布甸

材料:麥蕊(somolina)1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克,提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯公仔箱論壇% L4 l5 |/ M* v
做法
  R. Y; k3 r5 y: @4 ^* a7 b7 E5.39.217.771. 將水、糖、提子乾同煮沸;) A) K0 B" ~) A/ `5 G6 z' d8 F
2. 牛油慢火煮溶後,加入麥蕊炒約20分鐘(成沙狀),合桃粒後下一起炒,熄火;
; Z* k8 x6 n( H; U, i公仔箱論壇3.將(2)徐徐加入糖水中,不停攪拌,待麥蕊吸乾水份即成。
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