材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個8 p: t+ @5 J9 m: \1 X- V
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
" x+ ^: n: }+ T2 O6 s& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
4 H ?% q4 R, D1 x! \公仔箱論壇3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；5.39.217.779 U$ m; W$ w! i" ]" ^$ ?
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
$ D- m O* @# C1 o' b( ] e5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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