材料
( ?0 n5 C; J/ R# ytvb now,tvbnow,bttvb西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升公仔箱論壇8 |" x) K* H2 y! S9 S9 }
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做法5.39.217.77; t7 P6 v1 u$ j
1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。tvb now,tvbnow,bttvb) d. ^6 l/ H2 j+ V- M6 }/ H
* u" o! |) Z$ e& F' l' d" T* v! z1 u公仔箱論壇2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇- G# ^8 M& o! R8 ~" g
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3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y/ ?8 o5 H, d, Z# R
! V S. F: J. k- j ^6 s& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
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( e4 B+ Q+ C3 l2 x) X% }1 D9 Htvb now,tvbnow,bttvb5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。
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3 U4 M3 {8 ]* C6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [2 A6 r1 s* w% z
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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