材料" O: H( ?" Z6 n8 w, n% Z
1.黨參3錢、當歸2錢、川芎1錢、枸杞5錢、桂枝1錢、大茴2粒、黑棗5粒5.39.217.77/ e7 W. L( S" e9 x+ ]! r" B1 I
2.土雞一隻（約3斤左右）
0 E( M+ j& X/ S1 P7 h fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.米酒3瓶、生薑3片、鹽適量0 ]/ R3 R$ D. a: X9 M
作法5.39.217.77# k) ]: ]1 `2 T" r b" |* H
1. 土雞去內臟洗淨切小塊，熱水川燙後置鍋內，放入藥材1、生薑3片、米酒和鹽。0 F2 h: l; t; s, f2 t
2. 鍋子不加蓋放瓦斯爐上開大火，水滾後轉中火，煮至雞肉熟（約20分鐘），可點火讓酒精燃燒以降低酒的濃度。
5 k* Y5 K$ n' ?; O: U4 o5.39.217.77功效
2 p$ g" g3 S0 ~/ U- t. Q9 N4 f7 u" I7 P. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能調暢血氣，溫通血脈，適合天冷手腳冰冷者或禦寒食用。 |
發表於 2011-1-9 12:29 AM
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