原料：公仔箱論壇' B+ M8 w3 P: e
墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油； tvb now,tvbnow,bttvb9 f# G, n5 }, p
豆花墨鱼仔的制作方法：! C) Y y4 x) |+ V% Z
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
0 `4 [1 q6 r/ Z- a L! v5.39.217.77 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 6 s: ~- c% o, E S8 | @+ m
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
3 N/ i% O' h M+ C* Ttvb now,tvbnow,bttvb 特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。 |
發表於 2011-1-8 08:28 AM
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