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麥皮蝦

材料
大蝦600克
+ o2 D# R# y$ m- x- G公仔箱論壇即食麥皮1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ f. J: \  M- n$ i  U) Q
雞蛋(打散)1隻
! m- R9 F' }7 C8 r% Gtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙5.39.217.77- O4 ?- ]- k. c% P# n
好立克粉1茶匙
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製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。5.39.217.776 \- U  B1 N4 W
2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。公仔箱論壇, }  b" n( o9 K. L
3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。
( G9 [5 g; ^3 g4 N7 J4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。
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調味
鹽1/2茶匙
  I. [& k2 `/ }4 {' S7 N公仔箱論壇生粉適量
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