| 材料 | 豆腐 1件
+ \- o/ T1 ?! O公仔箱論壇鷹炸粉 適量
4 X, W; x1 r4 _4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬友鹹魚肉（切碎） 40克
\! R) t8 I0 t5 @9 W7 Ltvb now,tvbnow,bttvb指天椒（切粒） 1隻5.39.217.77, h7 e- j; i; N: n# p. j' g
蒜頭（剁蓉） 1粒
1 s$ ]: O: T7 m5 x8 Y; i3 G3 Q2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（剁蓉） 2片公仔箱論壇& x' W3 J8 \9 G- n1 K* b/ P
（切絲） 1條& l& v% T- ]4 X
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。9 L# C. ?3 A* [) r D! v0 A
2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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2 l3 }# S. p- L+ M) _/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 蠔油 1茶匙
6 ?9 x2 i/ |0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙
6 x0 w! y6 U, g, s& J8 ~5.39.217.77糖 1茶匙5.39.217.77" Q" w6 r* U5 g! y
生粉 1茶匙8 W- E0 L3 [% Z
水 4湯匙
# u& D% c- r$ N. ?! `. h* `# y/ k$ ~tvb now,tvbnow,bttvb麻油、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G9 t# @& h' ^$ T0 B( O9 B4 t
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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