| 材料 | 豆腐 1磚
2 R* ~! G/ f" T: ]- L3 s, ^' W: otvb now,tvbnow,bttvb滷醬油 少許
9 y2 {' l: u" c& Q8 E9 b4 ?木魚絲 適量
- y9 b: D* T, Z7 a) b& v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% [4 E; H8 g" f. b
| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。公仔箱論壇; ?) h, [" Z. {$ _& ?
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
7 d' t* S& o" q1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) W. t- P8 h/ i/ X
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。; o5 G r! \% B/ x" X4 K2 N: H/ c
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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& B; t4 ?6 R2 K, m- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y8 w" P/ O8 s& q7 f) V
| | 調味 | 海鮮醬油 225克
, \7 L5 F( r- p1 {5 h1 ftvb now,tvbnow,bttvb冰糖 20克tvb now,tvbnow,bttvb& [8 L- t$ s+ w. M8 K* z
香葉（切碎） 8片tvb now,tvbnow,bttvb7 @$ g; w/ X4 C
草果 6個
9 E' S* T2 m S7 d& y \公仔箱論壇八角 4粒tvb now,tvbnow,bttvb* N! _+ z/ }5 w! n& j4 Z
五香肉醬 75克tvb now,tvbnow,bttvb$ T% E5 k1 G2 i1 J9 w4 f2 V
上湯 600克
* e6 [) x' c& `$ ]. z5.39.217.77雞汁 20克公仔箱論壇/ x6 U% V" @' K
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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