材料：
3 s$ Y! l6 o$ ] itvb now,tvbnow,bttvb排骨：200克（斬塊）公仔箱論壇9 k q; d# r) P3 a. M
薑：40克（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb& q1 L+ s1 L2 o8 c+ r! k
薑酒：3大匙. Y( R6 g R; t5 J4 r
黃酒：1大匙公仔箱論壇+ e$ R0 P" Y6 ^- T6 C) ~
鹽：1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' o, Y9 A" s- S! ?1 ~0 X
粟粉：1/2小匙
/ w& f* y: o; J A3 l. ~做法：tvb now,tvbnow,bttvb) u$ M+ c; k& Z2 g1 R5 e2 {( z% y
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。5.39.217.77- `1 g( k4 ~/ @% k( H8 T7 D
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。 |
發表於 2011-1-5 12:01 AM
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