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[中式食譜] 薑酒蒸排骨

材料:& T" G6 _$ f' c: r( Y6 Z. l
排骨:200克(斬塊)
) }* R) P& t$ R. e+ }7 W$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑:40克(剁碎)公仔箱論壇0 [# e" c( R, M% x( }3 Q# Z; S
薑酒:3大匙! R0 [. [" p5 n; Q( ]3 [9 f
黃酒:1大匙公仔箱論壇# @, f; _1 x$ a" @5 [3 e0 k
鹽:1/2小匙
7 U% A. z- A5 b5 @粟粉:1/2小匙5.39.217.77" a/ y, @( J* Y' I0 {: u
做法:4 @7 h5 O3 @6 e3 ^7 {3 f
1.排骨洗淨,瀝乾水份,加入全部材料拌勻。
/ A: R+ U; f# N0 i" e公仔箱論壇2.醃約1小時後,蒸15分鐘即可。
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