| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u1 t7 E1 l4 f% p8 y
番茄2個
; I; w' [9 m) }5 |5 u' Z6 q椰菜花1棵5 \0 w3 }" j! H. d
芋頭1個
- ^8 g% R' b' j$ [1 J) N2 D8 Ftvb now,tvbnow,bttvb油豆腐6個
b* n/ f+ O6 b. {tvb now,tvbnow,bttvb油2杯
. R' q" r @, o0 u* `# O5.39.217.77素高湯5杯1 Y$ z& L7 a7 q" M
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。公仔箱論壇1 p; [8 y# B) u4 P9 N
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。* [- z2 W3 b, Q" a$ B
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
6 o0 E5 w C; t0 ^) e+ e5.39.217.77 |
|
發表於 2011-1-3 11:54 AM
| 