| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z! c9 r' q0 j; N
白蘿蔔-----------300克
# p* R2 @: S; \- D1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉-------------300克5.39.217.77$ p2 S1 A) b; p4 P8 n
燒鴨-------------1/4隻
* w* T) g' t4 `. N8 [白切雞-----------1/4隻公仔箱論壇. c8 j- N+ h f* M3 P- K
冬菇-------------10個公仔箱論壇" Z! h1 u9 Q+ R# U; V8 y
炸豆腐-----------5塊tvb now,tvbnow,bttvb& y0 Z; C5 K9 V7 B; B
枝竹-------------300克
! ^5 y4 E+ P, E& H3 {公仔箱論壇上湯-------------5碗
- t& g- z' `+ y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。
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2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。
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" W" g( S( ]( d+ [' w公仔箱論壇3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
! V0 J4 v( U# l1 e( _5.39.217.774. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。公仔箱論壇: L' f3 A S1 E- q. [4 e
| | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量9 H" `' f& b* p, g
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發表於 2011-1-3 11:47 AM
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