| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克 / E/ I) q6 a2 i) H" G4 o/ [
白蘿蔔-----------300克
# @; i- Y* G p1 l' ]燒肉-------------300克
$ I, ^3 N) h9 f# `1 c9 G4 htvb now,tvbnow,bttvb燒鴨-------------1/4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c' \4 d7 F h9 R/ R) G! S
白切雞-----------1/4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H! b4 e* J1 p T* d# a
冬菇-------------10個5.39.217.77( Z8 R4 F+ n( M, A) d
炸豆腐-----------5塊
/ b) P% r1 {7 d1 k- Wtvb now,tvbnow,bttvb枝竹-------------300克4 }2 V) {( ]7 y! e0 [
上湯-------------5碗* O1 t( Q8 _' V9 r
| | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。: ]. U! H" k* |* X- Q
) e4 x) X& ]+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S& B; P0 V9 B& s1 x5.39.217.772. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。
" V8 ]4 G. R" z- r4 o5.39.217.77
2 R b4 n2 `. G; X6 O- N2 B3 @/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
7 y6 x3 b3 g- R( i公仔箱論壇4. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ L% x. N- _. g7 c3 I& k
| | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ X) s* t2 r8 A( C! o
|
|
發表於 2011-1-3 11:47 AM
| 