麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八
# j6 z$ B" C8 B1 j& z, n, y" @5.39.217.77大片芝士--------兩片
) W" v& f$ u' _/ Z( W& Q- C7 v. V脆漿麵粉--------3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ ? c+ I \! m9 E, m+ Y L Z3 G6 o
澄麵--------1/4杯
7 x$ j7 n/ V8 h2 z& q. N9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--------1 1/2茶匙
; L( z K7 }. a; A0 q, D+ p鹽--------1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- g7 L6 e5 T/ \
水--------2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b$ S' W1 e& i/ J5 n9 T4 e
油--------1 1/2湯匙
}& r: V* M8 P) f. G" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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