| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個
4 n6 W5 F5 u4 t3 A9 D' g: [蛋黃------3個
x% J/ u9 n3 L" s& S; v* Ytvb now,tvbnow,bttvb椰奶------60毫升
9 _0 I& x/ E3 }& N* P蜂蜜------3湯匙' C( ]) _$ P& p1 j. {9 P
冰糖------20克
8 `2 z- J; a; P9 X# Z. C5.39.217.77水------1公升
* t* r+ h5 j5 \9 Xtvb now,tvbnow,bttvb七彩朱古力（切碎）------10克公仔箱論壇# o1 f$ H8 @$ v" [" W1 f! ~' r
生粉------2 湯匙
/ X& \) p. k0 @$ S" y( ttvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。公仔箱論壇6 @0 G/ K; f+ N6 b! t- F+ s9 \* e9 P
2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。
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發表於 2011-1-3 11:39 AM
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