[冷知識分享] TIPS 的起源

說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。5 ^8 |3 Z5 L3 e O9 g, p
Tips 全名「To Insure Prompt Service」. s3 j# I n# k& ?1 o6 ]% i
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟$ ^$ N7 B) Y! F5 \
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條tvb now,tvbnow,bttvb9 X' o% N+ n# A) p
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今tvb now,tvbnow,bttvb6 |) T8 B/ d7 x# V( R/ E- A
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。