說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。
( P3 U& E" S/ y5 b9 P3 g( {- P公仔箱論壇Tips 全名「To Insure Prompt Service」
" |/ m- R+ N) h x) F7 l200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
( m. r* o* l) C6 n8 ^# o7 z- f- D碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條; U4 s4 b. r" a
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' w) `1 I9 ^( S; z9 y
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今* C1 |5 d4 ~+ r* j, s
不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |