蛋白炒牛奶香滑又有營,除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質,男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]
/ \ @* L2 j: b# o7 j2 b0 ?, m: ]公仔箱論壇蛋白 4 隻 | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟,瀝乾後上碟,保暖。5.39.217.77/ i" T( Z% @: ]3 f# u' x5 l* Q
2. 蛋白加入調味料,打勻。
" v1 ]: G1 h' v" J0 }4 h1 m4 o5.39.217.773. 燒暖3湯匙油,倒下蛋白,快手炒至剛熟,放在生菜上。 | 調味 | 調味料: tvb now,tvbnow,bttvb; S* H f+ I1 c5 D8 B+ B
XO醬 2 湯匙: Y6 K0 A/ _* h9 E, U0 M
鹽 1/4 茶匙 n3 z- J ?. ^4 w; h. e: f- p/ E
糖 1/4 茶匙
+ s" D2 H- V0 a/ \0 L鮮奶 100 毫升5.39.217.77' M3 o: D& f/ d/ o
粟粉 1 湯匙
% S* G' O' T9 \; X3 Y0 Q+ V' c油 1 湯匙
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