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[中式食譜] XO翡翠芙蓉

蛋白炒牛奶香滑又有營,除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質,男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。
材料
生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]1 Z( @) w: m1 K! x
蛋白 4 隻
製法
1. 生菜放入沸水中煮熟,瀝乾後上碟,保暖。
) F  s1 g$ x/ B0 t/ x5.39.217.772. 蛋白加入調味料,打勻。
, M9 q9 \5 g& H# c3. 燒暖3湯匙油,倒下蛋白,快手炒至剛熟,放在生菜上。
調味
調味料: 2 Q0 N  O5 v6 \* L. W, @9 W
XO醬 2 湯匙
4 R% \: s2 N/ h9 B1 f公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O8 q! H- b& Q
糖 1/4 茶匙4 Z. D/ o9 {7 E7 J
鮮奶 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb* g- b+ L4 n6 g+ L# _3 p4 Z
粟粉 1 湯匙
& t, e1 k, t+ ]% F, b3 I9 _" {4 Itvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, |7 l& {6 v  }% y
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