| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
, [8 }9 Q# U' V2 a/ U" W5.39.217.77薑末及蒜末 各 1 茶匙公仔箱論壇$ o9 f d8 G# _. U9 }( m
蔥末 1 湯匙
/ P( @% _: P) F! P, X% X+ ttvb now,tvbnow,bttvb芫荽末 1 湯匙
$ B' t, p V, H紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
# b3 A) ~$ b5 H2 A, N) m公仔箱論壇2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
( u7 d' {0 I- d8 w T白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙2 W! m- B9 k6 b, L, N, o
' E1 ] K' y% k7 W( w/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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