| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
5 L2 A, ]: M7 z& j( F薑末及蒜末 各 1 茶匙5.39.217.77% o4 ?* V! H3 k% u6 ~" w1 c& S
蔥末 1 湯匙
5 V( i" n- R: `8 Q2 l0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽末 1 湯匙
+ z1 P" w$ h7 {/ {紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
1 |; d/ }8 v4 T0 \( V2 e2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料# ]# Y7 Y, ]4 ?9 _
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
' F* p& A6 B. }0 O, F公仔箱論壇5.39.217.77& b( B6 w( M5 r) @
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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