| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]) Q& m( t4 c- }6 C1 o/ u. Y
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z+ f B- v/ V7 Y0 m! X7 U" R- ~% {# l
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
5 d# W- C& t: C3 o5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙 [隨意]公仔箱論壇. H" R; `9 f4 A, z1 t( x( }" N
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. ?" E5 R0 m
水 400 毫升公仔箱論壇, `9 R. U' K7 ^7 {( E9 U; C* T
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
( l9 ^- Q: Y. E5.39.217.772. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
0 l2 v/ w: h9 J7 B1 H0 ^9 f. s公仔箱論壇3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb, @$ {+ X. s' ~6 C4 m( j: {
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： * Y, K4 V5 ?9 ^% P
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ k4 Z! P! k- _3 Ftvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙
9 T+ j; n& I W7 v; g6 x2 s6 k公仔箱論壇粟粉 ½ 茶匙) x' r8 R b9 Y$ `+ h; q/ c: z
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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